张鹏老师每年参与编写几十项农业企业发展规划与项目可研报告。主持、参加编写了河南高山仙谷、永州烟竹山庄、吉水田园特色小镇等多个项目重大规划。其中，永州烟竹山庄项目已经农业部批准，作为全国新农村建设示范点落户烟竹村，新增耕地70亩，年接待游客10万人次，实现年产值6000万元，带动烟竹村及周边村落人均年增收5000元，并带来显著的社会效益和生态效益。